WUPA

Om het beste uit twee werelden te combineren hebben we een witbier met een UPA laten samensmelten.

Dit is de WUPA geworden de “Witte Udenhoutse Pale Ale”.

Door het gebruik van twee licht gekleurde mouten als pilsmout en tarwemout is de moutigheid van dit bier heel subtiel gebleven. De bitterhop is  Simcoe en geeft een citrus denneachtige basis aan het bier. Als aromahop is voornamelijk de Duitse Mandarine Bavaria hop gebruikt met – zoals de naam al zegt – een duidelijk mandarijn  karakter. Om het bier wat frisser te krijgen is ook een kleine hoeveelheid Amerikaanse Citra hop gebruikt. Deze hop geeft een toets van tropisch fruit en citrus aan de Mandarina.  Een lekkere dorstlesser voor de zomer.

Kleur 7EBC

Bitterheid 49IBU

Alcohol 6.1%