Lei Ping

Deze UPA heeft dezelfde mout als de Boomhut. De Lei Ping heeft hierdoor een zeer lichte kleur, maar toch ook een klein zoetje. Naast de pilsmout is een kleine hoeveelheid ambermout en honingmout gebruikt.

Zoals de naam Lei Ping wel doet vermoeden is er wat “gerommeld” met de rest van de ingredienten. In dit geval de hop. Er zijn maar liefst zes hopsoorten gebruikt. De meest kenmerkende eigenschap van deze hoppen is een citrus aroma dat zowel in de Amarillo, Athanum, Nelson Sauvin, Centennial en Citra terugkomt.

Amerikaanse hoppen maken dit bier tot een heerlijk fris lente bier. In totaal is  > 13 gram per liter gebruikt in dit bier.

Kleur 12EBC

Bitterheid 61IBU

Alcohol 5,5%